Ingrid Marie igen

Råsaftcentrifug + många äpplen + en rejäl bit ingefära + en halv citron = fantastiskt god juice!  

Gott att blanda i lite kolsyrat vatten också, om man vill. Glasen inköptes på en gårdsloppis i Dalsland förra sommaren. Totalt 6 st, som nya och i originalförpackning från Surte glasbruk.

My PhD: A healthy PhD?

So, I guess everyone is dying to hear how the Happy PhD online-course is going? Well, it is going ok! There have been some "obstacles" along the way due to illness, a conference, travelling etc. However, I decided to follow the normal course pace and read the daily texts, but allowing a slower pace in implementing and trying out the suggestions and methods. One can always go back and repeat (I think one should go back and repeat) and the course material will still be accessible after the six weeks, thanks Amber! 

The first weeks were mainly about focusing on one´s mental and physical health. A lot of obvious things; well-known  facts and good habits we  already know about, but need to be reminded of. Amber explains very well how exercise as well as rest and relaxation is connected to successful brain-work. (Anyone -especially any archaeologist- can probably relate to how one feels in mind and body after a day of field work compared to a day of desk work.)

Yes, we might already know it, but being reminded of HOW important these factors are, might actually make us allow ourselves to take better care of our brains instead of adding an evening shift (and a night shift) to our work day...  I will not go into details, but one result is that I seem to be getting better at taking short breaks regularly. I always go for walks, but during the past weeks I have implemented more "walking breaks" during the work day and if possible I have taken 2 instead of 1 walks per day. The fact that I spent half October in Rome (where one always walks a lot), living next to a nice park has of course facilitated taking "walking breaks" during the work day. I hope I will be able to keep it up somehow, despite dreadful "Gothenburgian" weather...  

Some of the faces in Villa Borghese

Coffee break,  Casa del Cinema, Villa Borghese

Höstens sista äpplen

Idag blev det en tur till Herrestad för att tända ljus på kyrkogården, och till Ljungskile för däckbyte i grevens tid och dessutom i veritabelt skitväder... Samtidigt passade vi på att plocka höstens sista äpplen; vinterns röda och härliga Ingrid Marie. Vissa väger upp mot 3 hekto styck! Det fick bli en av mormors klassiker till efterrätt i kväll: ugnsstekta äpplen. Oerhört enkelt, oerhört gott! Äpplen, hackade nötter eller mandel, lite socker, kanel och smält smör. Gröp ur ett hål med en sked och tryck i fyllningen som du har rört ihop. (Se till att det finns lite botten på äpplet kvar) Om äpplena är fasta så skala dem och pensla med smält smör och baka dem i ca 25-30 min i 225 grader. (Om de är av en mjukare sort, skala inte och slå upp "Vår kokbok" på sid 479, för att dubbelkolla tiden i ugnen, men jag tror det är ca 15-20 min.)  

Nästan 300 gram!

My PhD: A Happy PhD?

There are many blogs, books and websites on PhD related topics, such as how to write a thesis, how to manage life as a PhD student and how to stay sane in academia. The Happy PhD, run by Amber Davis, is on my top list. I subscibed to the Happy PhD mailing list quite some time ago and I really like the strong focus on how to stay healthy while doing a PhD, as well as Amber´s hands-on tips. I will not write much more about the content of her page just now, you can check it out yourself here. After recently taking part in a 1-week challenge or activity that Amber Davies calls "The Nudge", on how to shorten your work day, I decided to step it up and take a Happy PhD online course. It is a self study course which runs over 6 weeks aiming to create a less stressful and more focused (work)life.


This week hasn´t been the best... I have been ill and because of that falling behind at work, starting to feel stressed... and felt I really shouldn´t have started something like this course just yet. Not THIS week. Maybe next week. Then it hit me. Of course this IS a PERFECT week to start :-) 

Well, so far, so good... I`ll keep you posted...  

Äpplen & oktober

När man (läs jag) väl har accepterat att sommaren är över för den här gången, och att den blev som den blev, så känns det riktigt skönt med höst! September månad var ovanligt varm och bjöd badmöjligheter, men också på sensommarens och höstens trädgårdsbär och frukter. I familjen finns flera trädgårdar och i år är det verkligen ett äpple-år! Det har ätits äppelpaj efter äppelpaj och pressats juice på hink efter hink av Alice, Katja och andra.... Och det är inte på långa vägar slut ännu, snart kommer även Ingrid Marie :-).  Man borde satsa på att köra till ett musteri, men den här gången får det duga med råsaft-centrifug. Supergott bara som det är, eller med lite färskpressad lime och kolsyrat vatten i. 

Hösten har alltid haft lite av nystart och omstart över sig för mig. På universitetet (där jag ju arbetar nu) känns det än mera så: terminen har just startat, alla kollegor är tillbaka efter semestrarna och nya studenter trampar i korridorerna på Humanisten. 

Jag fyller på lagret av anteckningsböcker och post it-lappar inför höstens arbete med avhandling och annat. Nu är det så att jag sedan länge har en stor svaghet för alla typer av pappersvaror, som brevpapper, skrivböcker och sådant. Lagret riskerar inte att bli tomt i det närmaste, men när jag fann den fina serien APPEEL så kunde jag ändå inte låta bli att fylla på lite... Pappret är miljövänligt framställt och gjort av.... ja, just det: äppelskal! Dessutom säljer Akademibokhandeln just nu hela serien för halva priset, så passa på!

 

Denna första helg i oktober avslutades med ett annat sorts "äpple", nämligen med ett besök hos våra vänner i Studio Skatan, där det visades fantastiskt fina foton från "The Big Apple" tagna av fotograferna och studioägarna Markus Andersson och Anna Edlund under en resa tidigare i år Spännande och tankeväckande motiv från New Yorks gator!

Vintagefynd i Gamlestaden

Secondhand- och antikbutikerna i Gamlestaden har nyligen fått ett tillskott i och med Holmens marknads flytt till Bellevue. I närheten finns sedan tidigare även Ebbes Hörna och Stallgårdens loppis & antik. Utbudet i secondhand-affärer kan som bekant variera oerhört från gång till gång, och det är nog väldigt täta besök som gäller om man ska lyckas finna precis det där man letar efter. Den här gången var det egentligen vissa möbler som fanns i tankarna, men i brist på det man letar efter gör man ibland andra fynd! 

Några av mina bästa klädinköp och speciellt klänningar, har varit vintage och secondhand. Modellerna från förr har ofta bättre proportioner, en längd och form som passar bättre på mig (och många andra) än dagens masstillverkade plagg. Det gäller att orka prova kläderna. Ibland ser en modell eller ett mönster trist eller helt fel ut på klädstången, för att sedan visa sig passa perfekt! Idag gick jag rakt på en sådan klänning. Gissningsvis är den från sent 50-tal eller 60-tal. För endast en dryg hundring fick jag en klänning som ser ut att vara uppsydd efter någons mått (och inte är fabrikstillverkad). 

Tyvärr gör bilderna inte klänningen rättvisa, men förhoppningsvis har jag nu  -ihop med några prylar och skor i garderoben här hemma- fixat klädseln till en disputationsfest (eller två) i höst.  

The constant ups and downs of writing, in short

Yesterday:

Today: